Emile Henry Broodbakvorm / Broodbakbol Fusain - ø 28 cm / 4.5 liter

Geniet thuis van de geur van versgebakken brood met deze Emile Henry broodbakvorm bolvormig in de kleur fusain. De vorm is speciaal ontwikkeld voor vloerbrood en helpt je om een gelijkmatig gerezen brood met een knapperige korst te bakken, gewoon in je eigen oven. Het zwarte ontwerp sluit aan bij een moderne keuken en is prettig vast te pakken.

Doordacht design voor brood met korst

• Gemaakt van aardewerk met vuurvaste eigenschappen voor gelijkmatige warmteverdeling
• Klokvormige deksel houdt de luchtvochtigheid constant voor een luchtig, goed gerezen brood
• Binnenzijde absorbeert aan het einde van de baktijd vocht voor een knapperige korst
• Geschikt als broodvorm voor vloerbrood uit de oven
• Magnetronbestendig en vaatwasserbestendig voor extra gebruiksgemak
• Kleur fusain, een diepe zwarte tint die combineert met andere bakaccessoires

Zelf brood bakken in de keuken

Deze broodbakvorm gebruik je in de oven voor het bakken van rond vloerbrood. Het deksel sluit de vorm af als een kleine broodoven. Zo creëer je een stabiele bakomgeving waarin het deeg rustig kan rijzen en afbakken. Na het bakken haal je het brood uit de vorm en laat je het afkoelen op een rooster.

Emile Henry, Frans vakmanschap in de keuken

Emile Henry produceert aardewerk dat geschikt is voor dagelijks koken en bakken. Het merk komt uit Frankrijk en werkt al jaren met kennis van traditionele bakmethodes. Deze broodbakvorm is ontwikkeld voor thuisbakkers die graag zelf brood bereiden.

Een vorm die brood bakken in de oven stap voor stap eenvoudiger maakt.

- Maak eenvoudig de lekkerste vloerbroden!
- Hittebestendig tot 270 °C
- Vervaardigd uit het gepatenteerde HR® Ceramic
- Vaatwasserbestendig