Veel mensen barbecueën alleen in de zomer als het lekker warm is, zonde! Wat dacht je van een winterbarbecue waarbij je met glaasje warme glühwein of chocomel met slagroom rond een vuurkorf zit, de tuin is aangekleed met warme dekentjes en tuinfakkels. Lees hier alles om een geslaagde winterbarbecue te organiseren.
het belangrijkste ingrediënt van je winterbarbecue: een geschikte barbecue
Voor je winterbarbecue is het natuurlijk belangrijk om een goede barbecue te hebben. In de winter is het belangrijk om een barbecue te hebben met een deksel, zodat de warmte goed in de barbecue blijft met de koude buitentemperaturen. Een kamado barbecue is bijvoorbeeld uitermate geschikt voor een winterbarbecue.
blijf warm rondom de heater
Als de temperaturen beneden het vriespunt dalen, is een heater een must om lekker warm te blijven tijdens je winterbarbecue. Kleed je lekker warm aan met je handschoenen, muts en sjaal en verzamel je rondom de heater. Hier ontstaan vaak de leukste gesprekken!
zorg voor voldoende (sfeer)verlichting
In de winter is het natuurlijk vroeg donker, daarom is verlichting esstieel tijdens je winterbarbecue. Kies voor kaarsen en lantaarns op de tafel om een gezellige sfeer te creëeren. Maar hang daarnaast ook voldoende tuinverlichting op, je wil natuurlijk voldoende kunnen zijn tijdens het barbecuen. Niemand houdt van een verbrand stukje vlees, toch?
