Forged Santokumes Olive 18 cm

Het Forged Olive santokumes van 18 cm is een betrouwbare allrounder voor dagelijks snijwerk in de keuken. Dit Japanse keukenmes combineert een scherpe snede met een breed lemmet, zodat je gemakkelijk kunt hakken, snijden en fijnsnijden. Groenten, fruit, vis en vlees gaan soepel onder het mes, terwijl het olijfhouten handvat stevig en natuurlijk in de hand ligt.

Doordachte details voor prettig snijden

• Lemmetlengte van 18 cm, ideaal voor zowel kleine als grotere ingrediënten
• Brede santokumesvorm, geschikt voor hakken, plakken snijden en fijnsnijden
• Gehamerd lemmet van roestvrij staal geeft een karakteristieke uitstraling
• Olijfhouten handvat voor een warme look en een natuurlijke grip
• Lemmetdikte van 2 mm en snijhoek van 18 graden voor nauwkeurig snijwerk
• Gemaakt van Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell
• Wordt geleverd in een luxe houten kistje, ook fijn om cadeau te doen
• Handwas aanbevolen, direct drogen voor langdurig plezier

Veelzijdige hulp bij het koken

Het santokumes staat bekend om de 'drie deugden': plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Dit mes gebruik je dus net zo makkelijk voor een snelle pan groenten als voor het voorbereiden van verse vis of het in vorm snijden van vlees. Het brede blad helpt bij het verplaatsen van gesneden ingrediënten van snijplank naar pan, wat het koken extra praktisch maakt.

Kenmerkende stijl van Forged

Forged staat bekend om messen met een ambachtelijke uitstraling en aandacht voor detail. Elk mes wordt met de hand gesmeed en heeft daardoor een eigen karakter. De Olive serie valt op door het gehamerde lemmet en het handvat van olijfhout, dat een warme, tijdloze uitstraling aan je keuken geeft.

Een karakteristiek mes dat koken net wat comfortabeler en plezieriger maakt.