Emile Henry Broodbakvorm voor Focaccia - Grand Cru - 40 x 31 x 7 cm / 3.5 liter

Bak thuis een royale focaccia met een krokante korst en een zachte binnenkant met de Emile Henry broodbakvorm voor focaccia Grand Cru. Deze broodvorm is speciaal ontwikkeld voor focaccia, zodat het deeg rustig kan rijzen en gelijkmatig gaart. De diepe rode kleur geeft het aanrecht en de eettafel direct een warme uitstraling, terwijl het gladde binnenoppervlak het losschudden en schoonmaken gemakkelijk maakt.

Eigenschappen van de Grand Cru broodbakvorm

• Speciaal gevormd voor focaccia, geschikt voor zowel dunne als wat hogere broden
• Gemaakt van aardewerk voor een gelijkmatige warmteverdeling en stabiele oventemperatuur
• Met een afmeting van ca. 40.5 cm is de vorm geschikt voor een focaccia om te delen
• Geschikt voor oven en magnetron, handig voor zowel bakken als opwarmen
• Vaatwasserbestendig, voor eenvoudig schoonmaken na het bakken
• Glad binnenoppervlak dat makkelijk schoon te maken is met warm water en een zachte spons

Zelf focaccia bakken en serveren

Leg het focacciadeeg in de vorm, verdeel het gelijkmatig en laat het in de vorm rijzen. In de oven krijgt de bovenkant een goudbruine korst terwijl de binnenkant luchtig blijft. Na het bakken kan de focaccia direct uit de vorm op tafel worden gezet. Voor het schoonmaken spoel je de vorm af of zet je deze in de vaatwasser. Goed drogen na gebruik helpt om het aardewerk mooi te houden.

Grand Cru kwaliteit van Emile Henry

Emile Henry komt uit Frankrijk en richt zich al jaren op aardewerk voor in de keuken. De producten zijn ontworpen voor gebruik in de oven en bieden een gelijkmatige garing van gerechten. De Grand Cru serie valt op door de diepe rode kleur en praktische vormen, zodat je gerechten niet alleen goed bakken, maar ook mooi geserveerd kunnen worden.

Voor wie graag focaccia bakt en kiest voor functioneel keukengerei met een sfeervolle uitstraling, is deze vorm een fijne basis in de keuken.