de Buyer Plancha Mineral B Pro - 38 x 26 cm - zonder anti-aanbaklaag

Bereid vlees, vis en groenten zoals in een open keuken met de de Buyer Mineral B plancha grillplaat 38x26 cm. Deze platte grillplaat van staal warmt snel op, reageert direct op temperatuurwisselingen en verdeelt de warmte gelijkmatig. Ideaal voor een stevige aanbrading, rijke karamellisatie en een mooie korst op al je ingrediënten, op zowel het fornuis als in de oven.

Krachtig grillen op staal

• Gemaakt van staal, dat snel en gelijkmatig opwarmt over het hele oppervlak
• Formaat 38x26 cm, biedt ruimte voor meerdere stukken vlees, vis of groente tegelijk
• Zonder vaste anti-aanbaklaag, er vormt zich tijdens gebruik een natuurlijke beschermlaag
• Geeft een authentieke grillervaring met mooie bak- en grillsmaken
• Geschikt voor inductie en andere kookplaten en ook te gebruiken in de oven
• Kleur zilver, passend bij zowel moderne als klassieke keukens
• Niet magnetronbestendig en niet vaatwasserbestendig

Zo haal je het beste uit je plancha

Voor het eerste gebruik heeft de plaat een inbrandbehandeling nodig. Verhit de plancha met een dun laagje olie zodat zich een natuurlijke beschermlaag vormt. Bij de eerste keren koken gebruik je wat extra vet of olie, zodat ingrediënten makkelijker loskomen. Reinigen gaat het best met een zachte spons en warm water, zonder agressieve schoonmaakmiddelen. Droog de plaat daarna goed af en wrijf het oppervlak licht in met olie om roestvorming te voorkomen. Op deze manier wordt de natuurlijke antikleefwerking na verloop van tijd alleen maar beter.

Franse kwaliteit van de Buyer

de Buyer is een Frans merk dat bekendstaat om degelijk kookgerei voor dagelijks gebruik. De Mineral B serie is ontwikkeld voor liefhebbers van bakken en grillen op hogere temperaturen, waarbij het materiaal actief meewerkt met de hitte van het fornuis. Deze plancha biedt daardoor veel controle over temperatuur en resultaat, keer op keer.

Een sterke basisplaat voor iedereen die graag bakt, schroeit en grilt met aandacht voor smaak en textuur.