The Bastard Core Medium Complete kamado BBQ

De The Bastard Core Medium Graphite is de ideale kamado BBQ voor barbecueërs die maximale prestaties zoeken in een praktisch en veelzijdig formaat. Met een grillrooster van Ø 40 cm biedt deze Medium-variant voldoende ruimte voor het bereiden van complete maaltijden voor gezinnen en vriendengroepen, zonder dat de kamado te groot of onhandig wordt.

De CORE-serie onderscheidt zich door slimme upgrades ten opzichte van de Urban-lijn. Denk aan de vernieuwde CORE Air Cap, een nauwkeurige dome-thermometer, duurzame materialen geïnspireerd op de PRO-serie en onderhoudsvriendelijke HPL-zijtafels. Het zware cordieriet keramiek zorgt voor uitstekende isolatie en een stabiel temperatuurbereik, waardoor je moeiteloos kunt grillen, roken, bakken en slowcooken. De matte Graphite afwerking geeft deze kamado een strakke, moderne uitstraling.

De Bastard Core Medium Graphite is geschikt voor alle vormen van buiten koken: direct grillen op hoge temperaturen, low & slow bereidingen, indirect grillen, bakken en roken. Dankzij de nauwkeurige luchtregeling en gelijkmatige warmteverdeling behaal je constante resultaten, van perfect gegaarde steaks tot langzaam gegaard vlees en groenten.

Kenmerken:

• Grilloppervlak: Ø 40 cm

• Geschikt voor 4–6 personen

• Cordieriet keramiek (heavy duty)

• Temperatuurbereik: ca. 80°C – 350°C

• CORE Air Cap (gietijzer met siliconen knop)

• Geavanceerde dome-thermometer

• RVS grillrooster (7 mm dik)

• 2 halve heat deflectors

• RVS charcoal basket

• Asopvangbak

• Glasvezel afdichting

• Nylon Fibre handgreep (30% glasvezel)

• Modulair zijtafeltje met HPL-inlay

• Verbeterd onderstel met grotere wielen