Hoe kies ik de juiste barbecue?
Er zijn vele verschillende soorten en maten barbecues. Denk hierbij aan houtskoolbarbecues, gasbarbecues, elektrische barbecues en kamado barbecues. Maar wat zijn nou de voor- en nadelen van elk type barbecue? En welke barbecueaccessoires mogen nou echt niet ontbreken? Op deze pagina leggen we je de verschillen uit om jou aan een barbecue te helpen die voldoet aan jou wensen!
Gasbarbecues
Gasbarbecues zijn perfect als je graag wilt genieten van gezelligheid en lekker eten, maar er niet te veel tijd in wilt steken. Deze barbecues zijn namelijk makkelijk aan te krijgen en kun je vrijwel direct gebruiken. Het schoonmaken van een gasbarbecue kost redelijk wat tijd, naast het rooster moet je namelijk ook het opvangbakje voor het vet schoonmaken.
Voordelen gasbarbecue
- Makkelijk aan te krijgen
- Snel op temperatuur en makkelijk te reguleren
- Weinig last van rookgeur
- Gelijkmatige verhitting
- Geschikt voor tuin, balkon en camping
Nadelen gasbarbecue
- Aparte gasfles voor kopen en meenemen
- Gasfles om de zoveel tijd bij laten vullen
- Beperkte bereidingsmogelijkheden
- Geen rokerige barbecue smaak
Houtskoolbarbecues
Op zoek naar die echte rokerige smaak aan je vlees of andere gerechten? Ga dan voor een houtskoolbarbecue! De houtskoolbarbecue heeft wat langer nodig voordat deze klaar is voor gebruik, zeker als je langzaam wilt grillen. Toch zorgt deze manier van barbecueën voor de authentieke en complete smaaksensatie.
Voordelen houtskoolbarbecue
- Echte rokerige smaak
- Authentiek barbecueën
- Geen gasfles of stopcontact nodig
- Geschikt voor park, strand en tuin
- Mogelijkheid tot indirect grillen
Nadelen houtskoolbarbecue
- Duurt langer voordat deze op temperatuur is
- Temperatuur is lastig te reguleren
- Veel rookontwikkeling door gebruik van kolen of briketten
Elektrische barbecues
Snel een lekker stukje vlees grillen voor een klein aantal personen? Kies dan voor een elektrische barbecue. Elektrische barbecues zijn simpelweg te bedienen door de stekker in het stopcontact te steken. De barbecues zijn daarna binnen 10 minuten te gebruiken. Doordat je geen vuur gebruikt heb je ook geen last van rook. Daarnaast zijn elektrische barbecues vaak beschikbaar in een compact model. Ideaal, ook voor kleine ruimtes!
Voordelen elektrische barbecue
- Snel op temperatuur
- Eenvoudig schoonmaken
- Minimale rookontwikkeling
- Geschikt voor tuin en balkon
Nadelen elektrische barbecue
- Vaak een klein kookoppervlak
- Weinig bereidingsmogelijkheden
- Altijd stroom nodig
- Geen rokerige barbecue smaak
Kamado barbecues
De kamado barbecues zijn er voor de echte culinaire barbecue liefhebbers. Kamado staat voor keramiek en komt oorspronkelijk uit Japan. Vanzelfsprekend dus bestaat een kamado uit een dikke keramische kuip en een zwaar deksel. Door deze dikke behuizing kan je op verschillende temperaturen de gerechten garen. Dit is ideaal voor slow cooking.
Voordelen kamado barbecue
- Voor de échte barbecueliefhebber
- Ideaal voor slow cooking
- Controle over de temperatuur
- Thermometer in sommige gevallen te koppelen met je smartphone
- Geschikt voor in de tuin
- Veel bereidingsmogelijkheden
Nadelen kamado barbecue
- Minder snel op temperatuur
- Duur in aanschaf (houd dus de aanbiedingen in de gaten)
- Erg zwaar
- Lastig om snel temperatuur te reguleren
Bescherm je bbq met een hoes
Wanneer je een barbecue hebt gevonden die voldoet aan al je wensen dan wil je hier ook langdurig van genieten. Een van de belangrijkste items om te zorgen dat je barbecue lang meegaat is een barbecuehoes. Door je barbecue te bedekken met een beschermhoes kan deze, door weer en wind, het hele jaar buiten blijven staan. Doordat de hoes makkelijk in gebruik is kan je in korte tijd je barbecue beschermen maar ook snel je barbecue klaarmaken voor gebruik!
Barbecueaccessoires
Een echte chef heeft naast zijn barbecue ook allerlei barbecueaccessoires om optimaal te genieten. Denk hierbij aan de juiste tang, een grillrooster, een pizzasteen of een wokpan. Op zoek naar een specifieke accessoire? Bekijk alle barbecueasseccoires en zorg voor een optimale barbecue ervaring.
Meer inspiratie?
Laat je verrassen
Ontvang de laatste acties, nieuwe mode en persoonlijke tips in je mailbox.