Blackwell Pannenset Gietijzer 3-Delig Grillpan 23 x 23 cm, Koekenpan ø 25 cm & Wok ø 32 cm - geschikt voor alle warmtebronnen - zonder anti-aanbaklaag

Til je kookskills naar een hoger niveau met deze gietijzeren pannenset van Blackwell. De set bestaat uit drie pannen die samen vrijwel al je dagelijkse en speciale gerechten aankunnen. Dankzij het massieve gietijzer warmen de pannen gelijkmatig op en blijft de warmte lang behouden, zodat je rustig kunt bakken, grillen en wokken met een mooi resultaat.

Drie pannen voor veel verschillende gerechten

• Grillpan 23 x 23 cm voor het grillen van vlees, vis en groenten met een mooie grillstructuur
• Koekenpan ø 25 cm, geschikt voor bijvoorbeeld eieren, pannenkoeken of het aanbraden van vlees
• Wok ø 32 cm, ideaal voor roerbakgerechten met groenten, rijst of noedels
• Gemaakt van massief gietijzer voor een gelijkmatige warmteverdeling en stevige kwaliteit
• Geschikt voor gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie
• Kan in de oven worden gebruikt, handig voor nagaren of gratineren
• Geschikt voor metalen keukengerei, krasjes zijn minder snel zichtbaar
• Natuurlijke anti-aanbaklaag die zich vormt en herstelt door regelmatig inbranden en invetten
• Geen vaatwasser nodig, handwas en direct afdrogen helpt roestvorming te voorkomen
• Ook te gebruiken op de BBQ en op open vuur, ideaal voor buitenkoken

Koken met gietijzer in de praktijk

Voor de eerste keer gebruik is het belangrijk om de pannen goed in te branden. Zo ontstaat stap voor stap een natuurlijke anti-aanbaklaag. Na het koken laat je de pan even afkoelen, spoel je die af met warm water en droog je direct af. Een dun laagje olie na het drogen helpt de laag mooi te houden. Door de vaste handgrepen blijven de pannen stabiel, maar gebruik bij hoge temperaturen altijd ovenwanten.

Blackwell voor elke thuiskok

Blackwell richt zich op pannen en kookgerei die betrouwbaar presteren in de dagelijkse keuken. De Cast Iron serie is ontwikkeld voor liefhebbers van stevig kookgerei dat jarenlang mee kan en zich aanpast aan jouw kookstijl. Zo haal je een set in huis waar je keer op keer op kunt bouwen, of je nu snel doordeweeks kookt of uitgebreid aan de slag gaat in het weekend.

Een krachtige basisset voor iedereen die graag serieus met koken bezig is.