De kunst van het koken - Julia Child, Simone Beck en Louisette Bertholle

    Julia Child, Simone Beck en Louisette Bertholle De kunst van het koken

    44.95

    De kunst van het koken - Julia Child, Simone Beck en Louisette Bertholle

    De kunst van het koken is het meesterwerk van Julia Child over de klassieke Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zo'n rijkdom aan ervaring en productinformatie verwerkt In dit bekendste kookboek van Julia Child is er ook veel aandacht voor de basistechnieken. Dit maakt De kunst voor het koken, zelfs een halve eeuw na het verschijnen van de eerste editie, nog steeds een van de meest geliefde en gebruikte kookboeken over de klassieke Franse keuken. 'De kunst van het koken is de steen der wijzen waarmee elke kok zijn eenvoudige ingrediënten kan veranderen in goud. - Sunday Times'
    lees meer

    Specificaties

    AuteursJulia Child, Simone Beck en Louisette Bertholle
    ISBN9789021558677
    Uitvoering boekHardcover
    Aantal pagina's960
    Jaar van uitgifte2014
    EAN9789021558677
    artikelnummer524282

    Reviews

    Dit artikel heeft nog geen reviews

    Laat je verrassen

    Ontvang de laatste acties, nieuwe mode en persoonlijke tips in je mailbox.