Invriesvermogen (kg per uur)

Het invriesvermogen geeft aan hoeveel kilogram de koelkast of vriezer in een uur kan invriezen zonder kwaliteitsverlies. Probeer je meer in te vriezen dan stijgt de temperatuur te veel. Dit kan dan ten koste gaan van andere ingevroren voedingsmiddelen in de koelkast of vriezer.